食用菌加濕機(jī)的詳細(xì)信息：菌菇一般需要在潮濕的狀態(tài)培養(yǎng)。菌的培養(yǎng)對(duì)于濕度要求較高，正常的室內(nèi)濕度一般都達(dá)不到食用菌正常生長(zhǎng)的需求，所以一般都需要人工為食用菌噴霧加濕。特別在子實(shí)體發(fā)育期間，若濕度不足定會(huì)減產(chǎn)，若低于60%子實(shí)體不生長(zhǎng)，低于45%原基停止分化，已分化的幼菇也會(huì)枯萎死亡。在食用菌的栽培中，適宜的空氣濕度為85%-90%（子實(shí)體生*）。
日業(yè)ZS-J40加濕器及ZS系列噴霧加濕器是目前是眾多工業(yè)加濕設(shè)備中高效、可靠和實(shí)用的加濕設(shè)備, 而且是使用成本低的加濕設(shè)備；相對(duì)于其他加濕方式的加濕器而言，具有加濕效率高，霧化的顆粒小，能耗低，加濕均勻等特點(diǎn)。
了解食用菌正常生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求特點(diǎn)是食用菌栽培過(guò)程中發(fā)菌、出菇管理的重要理論依據(jù)。總的要求特點(diǎn)是：通氣好；適宜的溫、濕度；適宜酸堿度；散射光照。具體如下：
（1）通氣好。
食用菌是異養(yǎng)生物，它要消耗氧氣來(lái)分解栽培料中的有機(jī)質(zhì)，以獲取其生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；同時(shí)分解有機(jī)物質(zhì)時(shí)會(huì)產(chǎn)生有害的二氧化碳。栽培管理的通風(fēng)換氣既可滿足食用菌對(duì)氧氣的需要，又可排放代謝廢物二氧化碳。食用菌菌絲對(duì)二氧化碳的耐受能力較強(qiáng)，但出菇階段二氧化碳濃度過(guò)高會(huì)影響子實(shí)體的發(fā)育，造成畸形菇。
（2）適宜的溫度和濕度。
不同的食用菌菌絲生長(zhǎng)的適溫度多在25℃左右（高溫型品種除外）；出菇適宜溫度一般比菌絲生長(zhǎng)溫度低。濕度可表現(xiàn)為栽培基料的含水量，一般為55～60%，即干料與水的比例為1：1.2～1.5；對(duì)發(fā)菌和出菇階段，濕度主要是空氣的相對(duì)濕度，可通過(guò)在菇棚里懸掛干濕度計(jì)來(lái)測(cè)定。發(fā)菌期要求在70%左右；出菇期要求在85%～95%。出菇期一般不能低于65%，否則會(huì)影響到子實(shí)體形成，但高于95%，容易導(dǎo)致病害的發(fā)生。
（3）酸堿度（pH）。
多數(shù)食用菌喜歡偏酸環(huán)境。菌絲適宜的pH值為5～5.5，大于7則菌絲生長(zhǎng)緩慢，8以上則停止生長(zhǎng)（草菇除外）。配制栽培料時(shí)加生石灰主要是為了改善基料的pH值，使其偏堿（7.5～8），一方面為了防污染；另一方面是為了緩沖菌絲代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸。多數(shù)食用菌耐堿能力較強(qiáng)，在人工栽培過(guò)程中可以加生石灰，但有少數(shù)食用菌對(duì)堿敏感，如猴頭菇、香菇、金針菇、黑木耳等人工栽培時(shí)不加生石灰或少量添加。
（4）光照。
食用菌發(fā)菌階段一般不需要光照，保持黑暗條件或弱光有利于發(fā)菌。但大多數(shù)食用菌菌絲生理成熟分化成子實(shí)體后，都需要散射光，光照強(qiáng)度可用光度計(jì)測(cè)量，單位為勒克斯；實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，對(duì)大多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō)，如在出菇的菇棚內(nèi)可以看清報(bào)紙上的字，就說(shuō)明光線基本合適。不同菇出菇期對(duì)光線要求強(qiáng)度不一樣，雙孢菇、大肥菇可在*黑暗條件下生長(zhǎng)；靈芝、香菇、滑菇、草菇在*黑暗的條件下雖能形成子實(shí)體，但生長(zhǎng)畸形，只長(zhǎng)柄，不長(zhǎng)蓋，也不形成孢子。黑木耳可以說(shuō)是喜光食用菌，陽(yáng)光越曬越黑。
