種植煙草的都知道，煙葉也是分三六九等的，等級(jí)越高、質(zhì)量越好的價(jià)格也就越高。那么如何制作出*的產(chǎn)品呢？一起來(lái)了解一下吧！
俗話說(shuō)“煙葉好不好，三分靠種植七分靠烘烤”，可見(jiàn)烤煙的重要性。剛剛采摘下來(lái)的葉片會(huì)帶有青筋，烘烤的目的就是將微帶青色的青黃葉經(jīng)高溫烘烤去除水分，讓葉片變黃，但是轉(zhuǎn)色僅僅靠烘烤是不行的。烘烤后經(jīng)過(guò)回潮會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯詈稚?，在處理青色葉時(shí)，應(yīng)根據(jù)煙葉的青色深淺程度，采用不同的溫度和加濕時(shí)間來(lái)達(dá)到轉(zhuǎn)色的目的，為了保持高質(zhì)量烤煙的原有色澤、香氣，采用低溫回潮效果較好。
烘烤有六個(gè)主要關(guān)鍵點(diǎn)：其一，30℃以上35℃以下讓煙葉萌動(dòng)變黃，解決底青間題。觀察點(diǎn)是35℃，底臺(tái)煙變黃2寸以上時(shí)，葉片要表現(xiàn)為發(fā)暖。其二，變黃的主要溫度點(diǎn)是38℃。38℃大量變黃的同時(shí)，葉片要失水調(diào)菱，表現(xiàn)為發(fā)軟塌架。其三，確保全部42℃基本*変黃。觀察點(diǎn)是頂臺(tái)基本全黃并發(fā)軟塌架。其四，48℃，促使煙筋變黃，達(dá)黃筋黃片，表現(xiàn)為小卷筒。其五，54℃-55℃使葉片干燥，表現(xiàn)為大巻筒，葉片背面灰白色消失。堅(jiān)持葉肉不全干不升溫。其六，65℃-68℃干煙筋。
*的產(chǎn)品要滿(mǎn)足一定的濕度要求，煙草葉片對(duì)空氣的相對(duì)濕度是非常敏感的。這種特點(diǎn)是它本身的特性所決定的。煙葉是屬于膠質(zhì)毛細(xì)血管多孔的物質(zhì)。它的組織很像一種多孔膠質(zhì)海棉體，內(nèi)含果膠、纖維素、蛋白質(zhì)等膠體物質(zhì)以及水溶性糖、有機(jī)酸、鹽類(lèi)等晶體物質(zhì)。由于這些物質(zhì)的作用，使煙葉對(duì)水分極為敏感，即具有十分敏感的吸濕性和放濕性，*的產(chǎn)品在這一點(diǎn)上更是表現(xiàn)的十分明顯，而煙葉回潮設(shè)備是制作上乘煙草*的幫手之一。
煙葉回潮設(shè)備不僅可以幫助煙葉變色，也可以實(shí)現(xiàn)增濕增重的目的，滿(mǎn)足上乘產(chǎn)品所需的濕度要求，此外還能夠降低破損率，減少造碎就可以充分發(fā)揮煙草應(yīng)有的價(jià)值。
以上就是德誠(chéng)信分享的關(guān)于上乘煙草葉片如何制作的內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助。
