繼2007年“香蕉患癌癥(cancer)”之后，近日“香蕉染艾滋病(AIDS)”的傳言在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳開(kāi)。兩個(gè)傳言讓不少網(wǎng)友擔(dān)心：首先，香蕉感染癌癥(cancer)或者“艾滋病(AIDS)”，會(huì)不會(huì)使香蕉滅跡，消失在人類(lèi)的餐桌和果盤(pán)中？其次，人食用了帶有病變的香蕉后，會(huì)不會(huì)染病，影響健康？對(duì)此，記者專(zhuān)訪(fǎng)了中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)*環(huán)境與植物保護(hù)研究所研究員黃俊生。

“‘香蕉艾滋病(AIDS)’系誤傳，它和‘香蕉癌癥(cancer)’的元兇都為香蕉枯萎病，是一種由真菌引起的香蕉土傳病害。病原真菌分布在土壤中，由根部感染香蕉，向上擴(kuò)散到達(dá)香蕉假莖的維管束組織。病原真菌能在香蕉根部和維管束組織中大量繁殖，堵塞管道組織，使得養(yǎng)分和水都不能很好地運(yùn)輸，導(dǎo)致老葉發(fā)黃，幾乎無(wú)果采收。”中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)*環(huán)境與植物保護(hù)研究所研究員黃俊生明確地回答了記者的疑問(wèn)。

黃俊生說(shuō)：“*，人類(lèi)的‘艾滋病(AIDS)’是由HIV病毒引起的人體免疫系統(tǒng)(immune system)缺失病變，是人類(lèi)疾病中難以攻克的惡性疾病。而對(duì)于香蕉枯萎病來(lái)說(shuō)，其致病菌、病害機(jī)理及寄主類(lèi)型與人類(lèi)的艾滋病(AIDS)和癌癥(cancer)風(fēng)馬牛不相及。香蕉枯萎病的致病菌為真菌，在土壤中廣泛存在，這種真菌的其他種類(lèi)也能引起多種作物如番茄、西瓜、小麥和玉米等能發(fā)生枯萎病，從未出現(xiàn)過(guò)因?yàn)槌粤诉@些蔬菜、水果而影響人類(lèi)健康。同樣，人吃了感染香蕉枯萎病的香蕉不會(huì)影響健康。”

黃俊生還表示，在種植和管理得當(dāng)?shù)那疤嵯?，香蕉枯萎病?可防可控的。2014年4月12日，由黃俊生作為專(zhuān)家的“由尖孢鐮刀菌引起的作物土傳病害綜合防控技術(shù)研究”項(xiàng)目在?？谕ㄟ^(guò)*組織專(zhuān)家驗(yàn)收，其中的“尖孢鐮刀菌”即為香蕉枯萎病的病原真菌。項(xiàng)目將香蕉枯萎病防控作為主要研究和攻克的專(zhuān)題內(nèi)容之一，建立了香蕉枯萎病抗性篩選平臺(tái)，解決了香蕉抗枯萎病種質(zhì)資源鑒定評(píng)價(jià)的難題，選育和評(píng)價(jià)了抗病品種；*大田病株處理技術(shù)，遏制了病害早期蔓延。

黃俊生說(shuō)：“該研究項(xiàng)目針對(duì)不同生態(tài)的區(qū)域性特征，提出了‘以抗性品種為核心，結(jié)合安全種苗生產(chǎn)、安全合理灌溉、生防菌肥合理施用，病株原位滅除，生態(tài)覆蓋、合理輪作’等綜合防控措施，分別在海南省、廣東省和福建省等地的綜合試驗(yàn)基地中取得了顯著的防控效果，枯萎病的發(fā)病率控制在5%～10%。也就是說(shuō)，目前，單靠一種技術(shù)措施，枯萎病是難以防控的，只要選用良種良法等上述綜合措施，香蕉枯萎病是可控的，大家放心市場(chǎng)上會(huì)有香蕉的。”