釀造設(shè)備移動發(fā)酵曲池
根據(jù)微生物米曲霉的特性,通過酪料蒸煮、通風(fēng)制曲、汽熱密封保溫、移動式發(fā)酵,創(chuàng)造良好的生長條件,使之能在適宜的水份、溫度、空氣的有利條件下,在培養(yǎng)基豆餅和麥鼓上生長繁殖,經(jīng)過一系列微生物的生化反應(yīng),充分提高各種酶的活力和原料中蛋白質(zhì)、溶粉質(zhì)的利用率,生產(chǎn)出符合部頒標準的醬油產(chǎn)品.
型號：移動
材質(zhì)：304
外型尺寸：2.1*7.3
釀造設(shè)備移動發(fā)酵曲池
根據(jù)微生物米曲霉的特性,通過酪料蒸煮、通風(fēng)制曲、汽熱密封保溫、移動式發(fā)酵,創(chuàng)造良好的生長條件,使之能在適宜的水份、溫度、空氣的有利條件下,在培養(yǎng)基豆餅和麥鼓上生長繁殖,經(jīng)過一系列微生物的生化反應(yīng),充分提高各種酶的活力和原料中蛋白質(zhì)、溶粉質(zhì)的利用率,生產(chǎn)出符合部頒標準的醬油產(chǎn)品.
型號：移動
材質(zhì)：304
外型尺寸：2.1*7.3
