德蘭梅勒(北京)分離技術股份有限公司作者
常見的保健酒大多都會添加些中草藥,如果不應用超濾膜進行過濾,會有一些渾濁沉淀物質摻雜在里面,這樣會在很大程度上影響產(chǎn)品的賣相。因而,在保健酒的澄清環(huán)節(jié)中應用中空纖維超濾膜進行處理是非常必要。
影響酒體光澤度,產(chǎn)生沉淀的原因有兩種:一種是以白酒為酒基的保健酒,它的混濁沉淀物主要是膠體,這些膠體的粒徑只有納米級那么微小,一般的硅藻土過濾無法達到過濾要求。另種是以黃酒為酒基的保健酒,它的混濁沉淀物質比白酒的還要復雜的多,主要是因為中藥中的某些物質不但會發(fā)生渾濁沉淀現(xiàn)象,而且還會和黃酒中的某些物質發(fā)生反應,生成新的聚合物從而沉淀下來。
中空纖維超濾膜在保健酒凈化中應用優(yōu)勢:
1、應用中空纖維招濾膜可以增加保健酒的光澤度, 解決沉淀問題。
2、不會改變保健酒的口感,更不會影響它的營養(yǎng)成分。
3、抗污染能力強,且具有*的錯流流程設計,能很好的保證設備流量。
4、可以實現(xiàn)*自動操控運行,無需工作人員值守,自動監(jiān)測過濾質量。
5、可自動進行CIP式清洗消毒,不但方便而且非常*。
6、接觸酒液的管道材料*符合QSGMP等認證規(guī)范要求。
中空纖維超濾膜不但可以應用在保健酒澄清中,在中藥提取液澄清設備和電泳漆回收設備中同樣適用。
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